Platos recomendados y postres imprescindibles en Restaurante Masero
Quien se sienta a la mesa en Masero se encuentra con una carta tan atractiva que no resulta sencillo elegir. Lala confiesa que “todo es tan apetecible que cuesta decidirse”, por lo que recomienda ir varias veces para descubrir diferentes propuestas. Entre los platos que más llaman la atención figuran el falso risotto de pato, el trampantojo de trufa, el steak ibérico habanero, el ceviche de salmón con leche de tigre, las empanadas criollas con mole, la tortilla de pulpo y espárragos suflada o el arroz meloso de codornices y castañas. También hay espacio para opciones más contundentes como el carbón de presa. El apartado dulce merece mención propia, con un consejo claro: guardar siempre sitio para el postre, especialmente para el volcán de guanaja o la coca de chocolate azteca, ideales para quienes disfrutan con el chocolate intenso.
