Carnes a la brasa y calidad de la comida en Beirut, Causeway de Amador
En las experiencias compartidas sobre Beirut, en el Causeway de Amador, la protagonista indiscutible es la carne a la brasa. Se describe una carta muy centrada en parrilladas, con numerosos cortes y variedades, incluso carnes importadas, a las que se suman pescados como la corvina, ceviches, mariscos y algunos platos internacionales como paella o risotto. Una viajera habla de un “lomito tierno” acompañado de ensalada, patacón, patata asada y yuca frita, y subraya que la carne estaba deliciosa y muy tierna, aunque advierte que al servirse en un plato de hierro ardiendo se sigue cocinando y puede quedar demasiado hecha. Otra opinión resume la impresión general destacando que el servicio es excelente y que los platos están deliciosos, lo que refuerza la idea de un asador fiable para quienes buscan buena carne y raciones abundantes en Ciudad de Panamá.
