Opiniones sobre el servicio y el trato del personal en Restaurante Las Tejas
El servicio en Restaurante Las Tejas genera percepciones muy contrastadas entre quienes se acercan a comer en Mirambel. Por un lado, hay experiencias muy negativas centradas en el comportamiento de un camarero, descrito como distante y poco profesional, con episodios de impertinencia cuando se le solicita algo tan sencillo como una fotografía de grupo y con varios errores encadenados en la atención a la mesa, desde olvidos de platos hasta falta de disposición para corregir un postre equivocado. Esa vivencia lleva incluso a quien la relata a afirmar que preferiría desplazarse a otro pueblo antes que repetir. En el extremo opuesto, otra viajera resume su paso por el local destacando que el restaurante está “muy bien atendido por la propietaria”, poniendo el acento en una atención cercana y cuidadosa. Esta dualidad sugiere que la experiencia puede depender mucho de quién atienda la mesa en cada momento, desde una propietaria valorada por su trato hasta un servicio que, en otras ocasiones, se percibe como claramente mejorable.
