Gastronomía yucateca tradicional en Restaurante Las Campanas
Las Campanas aparece en los relatos de viajeros como uno de los sitios clave de Valladolid para sentarse, frente a la plaza principal, a comer cocina yucateca sin artificios. Quien se sienta aquí busca probar “la gastronomía yucateca” en platos bien servidos y con sabor casero. La sopa de lima se convierte en el imprescindible de la mesa, mientras que el poc chuc con frijoles colados convence a quienes quieren algo más contundente. Para picar y compartir, los panuchos completan la experiencia, casi siempre acompañados de un agua de chaya con piña que ayuda a sobrellevar el calor de Yucatán.
