Arroces y paellas de marisco en L’Arrosseria Xàtiva
En L’Arrosseria Xàtiva el arroz se vive como la auténtica especialidad de la casa. Fidel destaca que, tras una primera intentona sin éxito por falta de mesas, al fin pudieron disfrutar “de un arroz como Dios manda”, dejando claro que la espera mereció la pena. La experiencia gira en torno a la paella de marisco, descrita como un plato delicioso y abundante, suficiente para salir más que satisfecho. La comida se completa con entrantes clásicos como croquetas y moluscos al vapor, y se remata con helado y café, componiendo un menú muy coherente para quienes buscan un buen arroz en Barcelona. La impresión final es la de una gran comida en la que el arroz ocupa todo el protagonismo, consolidando al restaurante como una referencia para los amantes de las paellas bien hechas.
