Bocadillos caseros y especialidades de La Xirgu en el barrio del Carmen
En La Xirgu, la carta gira en torno a bocadillos y pitas caseras que se han ganado elogios por su variedad y sabor. Los viajeros destacan que el pan es uno de los grandes protagonistas, con opciones de cebolla, integral, de sésamo o de aceitunas, y una selección que ronda los sesenta bocadillos distintos. Entre las combinaciones más recomendadas aparece el de berenjena, queso y ciruelas, así como los entrantes de tomates secos al sol con crema de queso y paté u olivas, presentes en más de una experiencia. La sensación general es que se trata de un lugar muy especial para comer informal en el barrio del Carmen, con platos pensados para compartir, ensaladas y bocadillos contundentes que permiten montar una comida completa sin recurrir a un menú tradicional. La propuesta se completa con postres caseros muy bien valorados, como el de yogur con miel y frutos secos, descrito como “un placer” que redondea la visita.
