Ambiente en Paseo de Gracia y experiencia enológica en La Vinoteca Torres
En pleno Passeig de Gràcia, La Vinoteca Torres se presenta como un espacio cuidado al detalle, con un interiorismo que los viajeros describen como un local “precioso”, donde las estanterías repletas de botellas y la barra abierta al salón invitan a detenerse y probar. La colaboración entre Bodegas Torres y el grupo de restaurantes vascos Sagardi se traduce en una propuesta centrada en el vino por copas, ideal para quienes quieren catar diferentes referencias sin tener que pedir una botella entera. Como comenta BertaB, el hecho de que “los sirven por copa te da la oportunidad de ir probándolos”, lo que convierte la visita en una pequeña ruta enológica sin salir del restaurante. Se menciona de forma destacada el vino Sangre de Toro y el maridaje con una terrina de campaña de IBAI, valorada como “sencillamente sublime”, lo que refuerza la sensación de estar ante un lugar pensado para disfrutar tanto del vino como del acompañamiento gastronómico.
