Cocina manchega y calidad de las tapas y platos
La cocina manchega es el reclamo principal del Restaurante la Plaza, pero las opiniones sobre la calidad de los platos resultan muy dispares. Hay quien valora positivamente la posibilidad de elegir entre un amplio menú de platos típicos regionales, aperitivos y montados, ideal para una comida informal en la plaza. Sin embargo, otros viajeros se muestran claramente decepcionados con la ejecución de esas recetas tradicionales. Se mencionan tapas como pisto manchego, calamares, magro, lomo de orza o cinta de lomo para niños, pero la mayoría de estos bocados no convence. Uno de los comentarios más críticos relata que “las croquetas eran congeladas, las migas estaban secas y no había duda de que eran recalentadas”, lo que pone en duda la autenticidad y el cuidado en la preparación. Como nota positiva, se destaca una ración de queso manchego en aceite que sí deja buen sabor de boca.
