Paellas y cocina valenciana en Restaurante La Herradura
En Restaurante La Herradura, la paella se lleva todo el protagonismo y se convierte en uno de los grandes motivos para acercarse al paseo marítimo de Valencia. Los viajeros destacan una “buena paellita” con raciones generosas y un punto de cocción muy logrado, además de propuestas menos habituales como la paella de pollo deshuesado, que varios señalan como especialmente sabrosa y cómoda de comer. La calidad del producto se percibe también en las entradas, con ostras que algunos describen como impresionantes, y en los postres caseros que redondean la comida. El conjunto dibuja la imagen de una casa de comidas centrada en la cocina valenciana, donde la paella cumple con lo que se espera de un restaurante junto al mar y deja ganas de volver.