Cocina de producto local y excelente relación calidad-precio en La Ferme d’Orthe
En La Ferme d’Orthe la cocina gira en torno al producto local y a una carta centrada en el pato y otros clásicos franceses. Quien lo recomienda destaca que todo procede de productores de la zona y subraya la calidad de cada plato, desde el magret, la canette y el foie gras hasta el entrecot, el salmón o la merluza, sin olvidar las propuestas con queso de cabra. Los postres se llevan una mención especial, con tartas de manzana caseras, fresas con nata y helado de vainilla que recuerdan, en palabras de la viajera, a nivel “de estrella michelín”. La variedad y el mimo en la presentación se suman a una relación calidad-precio que sorprende positivamente y anima a repetir visita cuando se regresa a la zona de Las Landas.
