Cocina de autor y experiencia gastronómica en La Ereta
En La Ereta la experiencia gira en torno a una cocina de autor muy cuidada, pensada para disfrutarse con calma y con las vistas de Alicante como telón de fondo. Varios viajeros destacan el menú degustación, donde cada plato mantiene un nivel alto y constante, “todo buenísimo, sin ninguna pega”, lo que transmite una sensación de coherencia y mimo en la propuesta. La combinación de creatividad en los platos, presentación elegante y entorno hace que muchos salgan con la impresión de haber vivido una comida verdaderamente especial.
