Carta, especialidades marineras y calidad del producto en La Casuca
En La Casuca, la cocina gira en torno al mar y a una carta amplia, con entrantes, primeros y segundos platos, postres caseros y una buena selección de vinos. Lucía destaca que el restaurante cuenta con “una extensa carta compuesta de entrantes, primeros y segundos platos, postres caseros así como una amplia gama de vinos para acompañar la comida”, y menciona como especialidades la paella de marisco, el arroz caldoso y los pescados y mariscos frescos. Otros viajeros ponen el foco en la mariscada para compartir, muy bien valorada por su materia prima, descrita como de “lujo” y acompañada de vinos gallegos y licores servidos como detalle de la casa. Aunque algún comensal considera que la paella no está a la altura de la fama anterior, la impresión general es que, cuando el producto está en su mejor momento, La Casuca ofrece marisco y pescados muy apreciados y una variedad suficiente para todos los gustos.