Fachada del bar-restaurante Jero con iluminación cálida interior

Jero: templo del pincho creativo en el centro de Valladolid

3 colaboradores

5 / 5 (62 valoraciones)

Tapas creativas y pinchos de autor en Jero, referencia del tapeo en Valladolid

En Jero, muchos viajeros descubren uno de los grandes templos del pincho en Valladolid. Se repite la idea de que es “el mejor sitio para tapear de Valladolid” y que sus tapas están entre las más elaboradas y creativas de la ciudad. La barra impresiona a primera vista, repleta de canapés fríos y calientes, montaditos y pequeñas “cocinas en miniatura” donde brillan especialidades como el Angelillo, el Galáctico, el Memento Mori o El quesero. Algunos recomiendan incluso pedir una rueda de pinchos y partirlos por la mitad para probar más variedad. La combinación de sabores sorprendentes, texturas muy trabajadas y presentaciones cuidadas hace que muchos lo consideren una parada obligatoria para amantes del tapeo creativo.

OlgaSeguir

El restaurante Jero es uno de los mejores lugares para comer tapas de toda la ciudad de Valladolid, además está fantásticamente ubicado al lado de la Plaza Mayor y del Ayuntamiento de Valladolid. ... ver más

Nil Panadero DominguezSeguir

Os recomiendo muchísimo pasar por Restaurante Jero para probar cualquiera de sus famosos pinchos. ... ver más

EVASeguir

Cada uno de los pinchos que probé estaban impresionantemente buenos ...RECOMENDABLE 100% ... ver más

OlgaSeguir

Eduardo Gómez de la MataSeguir

Un clásico de la tapa. Repetimos otro año en el Jero. ... ver más

Tony Ruiz BeltránSeguir

Un lugar donde el tapeo de montaditos es de escándalo, no lo dejéis de visitar, saldréis encantados. Ojalá tuviéramos así en nuestra zona.

Carta amplia, tablas y platos de restaurante más allá del pincho

Aunque se le conoce sobre todo por los pinchos, varios viajeros destacan que en Jero también se come muy bien en formato restaurante. La carta es amplia y variada, con ensaladas, pescados, carnes, mariscos, guisos, revueltos y embutidos. Tienen tablas muy completas, como la mixta con langostinos, chipirones a la plancha, calamares, solomillo, chuletillas de lechazo y lomo ibérico, que muchos eligen para compartir. Se recuerdan platos de carne como el solomillo de ternera con foie y salsa dulce, así como arroces muy buenos o postres caseros como la tarta de queso y los helados. Esta faceta de restaurante hace que algunos lo consideren uno de los locales más creativos y completos de Valladolid, perfecto tanto para picar como para sentarse a una comida más larga.

OlgaSeguir

No sólo de tapas se puede comer en el restaurante Jero, ya que su carta es muy amplia y variada. Personalmente alguna vez hemos estado picando algunos de sus pinchos y otras veces hemos estado comiendo o cenando, por ejemplo nos encantan sus tablas. La ... ver más

gabrielaSeguir

Los arroces están buenissimos y el café de puchero para finalizar ... ver más

RafaSeguir

Arroces muy buenos. ... ver más

Precio, servicio y consejos prácticos para disfrutar Jero

Quienes visitan Jero suelen valorar muy bien la relación calidad-precio, aunque advierten que no es un lugar especialmente barato. Se menciona que algunos pinchos rondan los dos euros, pero muchos sienten que “merece la pena” por la elaboración y la calidad del producto. El servicio destaca por su rapidez y por camareros amables y atentos, aunque algún viajero comenta que no siempre son los más simpáticos. Como recomendaciones prácticas, se sugiere reservar mesa con varios días de antelación si se quiere cenar sentado, ir con tiempo porque siempre está lleno y asumir que a menudo tocará comer de pie en la barra. Con estos pequeños consejos, la experiencia se convierte en un acierto seguro para tapear en el centro de Valladolid.

marta Seguir

Se puede decir que es el mejor sitio de tapeo de Valladolid, prepara la cartera eso si. ... ver más

Carmelo Bazan NozalSeguir

Claro que es caro, 2€ el pincho o canapé, pero merece la pena! ... ver más

BerthaSeguir

Riquísimos pinchos, muy elaborados. No es barato pero tampoco es una exageración. ... ver más

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