Comida de mar y ambiente tradicional en Jumbo Floating Restaurant
Quienes se acercan al Jumbo Floating Restaurant lo hacen, sobre todo, atraídos por su cocina marinera. Los viajeros destacan que es especialista en productos del mar y, en particular, en marisco, con una carta amplia que permite encontrar “variedad en el menú… de todos los gustos y todos los precios”. Esa diversidad de platos facilita adaptarse tanto a diferentes bolsillos como a distintos paladares, algo especialmente útil en un destino tan cosmopolita como Hong Kong. La calidad de la comida se describe como excelente y muchos subrayan que cualquier alimento o bebida típica china resulta fácil de localizar en la carta, lo que convierte la visita también en una inmersión gastronómica local. El ambiente completa la experiencia: el restaurante conserva una decoración de estilo tradicional chino que, sobre todo de noche, gana en encanto y espectacularidad, creando un marco muy fotogénico para degustar marisco en un entorno flotante único en Aberdeen.