Cocina gallega de calidad y platos estrella en Espazo Enxebre
Espazo Enxebre se ha ganado fama en Alcorcón por su cocina gallega abundante y bien elaborada. Los viajeros destacan una carta muy amplia, centrada en clásicos como el pulpo, las fabas guisadas, los mejillones, la empanada, los chipirones y una buena selección de carnes, de las que se dice que “todo es exquisito”. Su faceta de marisquería también pesa mucho en las valoraciones, con marisco gallego de calidad y opciones de mariscadas o menús que combinan mar y tierra. Muchos agradecen, además, que prácticamente todo se pueda pedir para llevar, lo que amplía las posibilidades de disfrutar de este gallego de referencia en la zona.