Cocina asturiana casera en un entorno rural apartado
En Restaurante El Texu la experiencia gira en torno a una cocina asturiana muy casera y sabrosa en un entorno auténticamente rural. El local se encuentra algo apartado, en la zona de Meluerda, lo que refuerza esa sensación de merendero de pueblo al que se va a comer sin prisas. Según cuentan los viajeros, la carta apuesta por clásicos contundentes como el cachopo y las croquetas variadas, donde destacan especialmente las de cabrales por su sabor intenso y bien equilibrado. La valoración general de la comida es muy positiva; se subraya que está “buenísima” y que responde a lo que muchos buscan cuando viajan por Asturias: platos tradicionales, raciones generosas y producto con sabor de casa. Es una parada recomendable para quienes quieren disfrutar de cocina asturiana auténtica lejos del bullicio del centro de Ribadesella.
