Paella y arroces espectaculares en El Racó de la Paella
En El Racó de la Paella todo gira en torno al arroz, y los viajeros sienten que la espera merece la pena. Hablan de una paella “fantástica” y de un arroz “espectacular”, preparados con mimo y muy fieles al sabor valenciano. La carta invita a volver y los postres, como el coulant, sorprenden por su nivel, de modo que la experiencia no se queda solo en el plato principal. El local, con encanto y algo escondido, se vive como un lugar al que apetece regresar cuando se piensa en buena paella en Valencia.
