Arroz caldero y cocina murciana frente al mar en El Pez Rojo
En El Pez Rojo muchos viajeros vienen directamente a por el arroz caldero, uno de esos platos que, como cuenta uno de ellos, puede convertirse en “menuda experiencia”. Lo describen como exquisito y muy representativo del Mar Menor, hasta el punto de recomendarlo sin dudar como especialidad de la casa. La buena impresión se completa con entrantes sencillos pero muy logrados, como el tomate y las berenjenas con miel, y una sensación general de cocina murciana sabrosa y bien preparada. El precio se percibe algo elevado para un lugar turístico, pero la mayoría coincide en que la calidad de la comida compensa la visita.
