Restaurante El Oso

Restaurante El Oso: cocina asturiana tradicional en La Moraleja

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5 / 5 (5 valoraciones)

Cocina asturiana tradicional de alta calidad en Madrid

En Restaurante El Oso la cocina asturiana se presenta como una mezcla de raíces tradicionales y toques más actuales, siempre con la materia prima como gran protagonista. El propio establecimiento destaca sus “platos tradicionales y modernos con una materia prima de altísima calidad como seña de identidad”, y los viajeros confirman esa impresión hablando de “cocina tradicional a un alto nivel”. Entre las especialidades que más se repiten aparecen el pixín de barriga negra, los potes asturianos y unas anchoas del Cantábrico muy apreciadas, junto a platos de cuchara y buenas carnes que completan una carta sólida. Para quienes buscan en Madrid un asturiano de referencia, este rincón en La Moraleja se percibe como una apuesta segura por el sabor auténtico y bien elaborado.

Restaurante El OsoSeguir

El Oso es un restaurante asturiano en La Moraleja, a pocos minutos del centro de Madrid. Contamos con años de experiencia en la elaboración de platos tradicionales y modernos con una materia prima de altísima calidad como seña de identidad. Algunas de nue ... ver más

Carlos Rodríguez-MaribonaSeguir

Grandes sus anchoas, los fritos de pixín o sus platos de cuchara. Buenas carnes también. Cocina tradicional a un alto nivel. ... ver más

Manuel Martín MartínSeguir

Buena cocina asturiana con precios muy elevados.

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