Carnes y pollos a la brasa en Restaurante El Caney
En Restaurante El Caney, en Tejina, la especialidad está clara: las carnes y, sobre todo, los pollos a la brasa. A partir de las experiencias compartidas, se percibe un lugar sencillo donde se va a lo importante, que es disfrutar de una buena brasa bien hecha. Hay quien lo resume de forma rotunda al definirlo como “muy bueno”, subrayando que cumple de sobra con lo que se espera de un asador canario tradicional. Otro viajero destaca que, dentro de una carta ya de por sí sabrosa, “para mí lo mejor los pollos”, dejando claro que el pollo asado es el plato estrella y el principal motivo para acercarse hasta este rincón de Tenerife. Las opiniones coinciden en que es un sitio recomendable para quienes buscan sabores potentes y honestos, sin florituras, con el atractivo añadido del aroma inconfundible de la parrilla de carbón.
