Restaurante El Bund: Cocina china auténtica con especialidades sichuanesas y dim sum

Restaurante El Bund: dumplings al vapor en cesta

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5 / 5 (2 valoraciones)

Autenticidad de la cocina china y platos singulares en El Bund

En El Bund la cocina china se aleja del tópico y apuesta por sabores auténticos y, en muchos casos, poco habituales en Madrid. Algunos viajeros destacan que es “un chino de los de verdad” y lo señalan como uno de los mejores lugares de la ciudad para probar comida china verdadera. En la carta aparecen especialidades como dim sums de distintos rellenos, berenjena sichuanesa o platos de casquería muy picantes al estilo de Sichuan, que recuerdan a lo que se encuentra en China. También se mencionan propuestas aún más singulares, como la ensalada de medusa, que convierten la visita en una experiencia culinaria diferente y algo excéntrica, ideal para quienes buscan sabores nuevos y auténticos más allá del típico restaurante chino de barrio.

Carlos Rodríguez-MaribonaSeguir

En cuanto a la comida, déjate aconsejar, pero te recomiendo encarecidamente los dim sums (esta última vez los jiaozi de cordero me fallaron algo, aunque son mis favoritos), pero elige los que más te gusten. Todos ricos. Muy buena la berenjena sichuanes ... ver más

Daniel Millán Seguir

Si deseas probar comida China verdadera, no hay mejor restaurante en Madrid. ... ver más

Lay BelSeguir

Comida China de la rara, tipo ensalada de medusa y cosas así. La comida estaba buena, pero caro para lo que es, sobre todo hablando de cantidad. ... ver más

Carlos Rodríguez-MaribonaSeguir

Tiene una terraza muy tranquila para verano. Bien ambientada y muy agradable. ... ver más

FERNANDO SYRAHSeguir

Local más o menos estiloso No había ningún chino comiendo. Sensación de sitio de moda Alguna sensación de sitio descuidado ... ver más

Carlos Rodríguez-MaribonaSeguir

Muy buen sitio, aunque los precios han subido últimamente. ... ver más

FERNANDO SYRAHSeguir

Caro para lo que comes ... ver más

Daniel Millán Seguir

Un ambiente exquisito y un preso calidad muy bueno. Sin duda, recomendable. ... ver más

FERNANDO SYRAHSeguir

Servicio tirando a malo Alguna sensación de sitio descuidado ... ver más

Maria OzaetaSeguir

Llevaba mucho tiempo queriendo ir y fuimos a cenar una noche. Tardamos dos horas en comer dos menús degustación que digerimos bien dado el lapso entre plato y plato. Todo estaba bueno pero nada nos sorprendió. Una cosa si: que las bebidas no estén incl ... ver más

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