Carnes de cordero asado en Restaurante El Asador de Aranda
En El Asador de Aranda de Barcelona, el cordero asado es la razón principal de la visita. Los viajeros coinciden en que aquí se viene a disfrutar de carne de calidad, preparada al estilo tradicional castellano y sin complicaciones innecesarias: el producto manda y el sabor del cordero es lo que realmente importa. Quien se sienta a la mesa destaca sus “excelentes y deliciosos platos”, con especial mención a las piezas de cordero, que muchos consideran de lo mejor para comer buena carne en la ciudad.