Calidad de la comida y relación calidad-precio en Restaurante El Aljibe
En Restaurante El Aljibe las opiniones se dividen claramente en torno a la calidad de la comida y a lo que se paga por ella. Por un lado, hay quien percibe los platos como poco cuidados, con una elaboración que recuerda a un servicio externo y sin el nivel que cabría esperar en un restaurante de este tipo. En ese caso, la sensación final es que la relación calidad-precio no compensa y se percibe el conjunto como caro para lo que ofrece. En contraste, otros viajeros destacan que la cocina es de buena calidad, con propuestas tradicionales bien resueltas en un entorno bonito y elegante, aunque advierten de que no es un sitio económico y que el presupuesto fácilmente supera los 30 euros por persona. En conjunto, El Aljibe se percibe como un lugar donde conviene ir sabiendo que el precio es elevado y que la experiencia gastronómica puede resultar satisfactoria para algunos, pero insuficiente para quienes buscan una cocina más refinada al nivel del coste.
