Restaurante Doña Mercedes

Todo el mundo lo conoce como el restaurante de Pey y se ubica en la población de Aregue, como a quince minutos de la ciudad de Carora.
Esta era su casa y en ella trabajan Pey, su esposa y sus hijos, toda su familia. Ofrecen comida abundante y recetas variadas. Lo mejor cuando se llega a este sitio es no mirar el menú, sino dejarse llevar por las recomendaciones de Pey que traerá en primer lugar unas empanaditas de caraotas con mucho sabor local, luego probablemente ofrezca chivo o cerdo, la especialidad de la casa. Todo siempre irá acompañado de cerveza fría para mitigar el calor que hace en este pueblo.