Cocina tradicional de calidad en Restaurante Don Gil
En Restaurante Don Gil, muchos viajeros coinciden en situarlo entre “uno de los mejores de Albacete”, destacando una cocina muy cuidada y de espíritu casero. La propuesta se basa en recetas tradicionales elaboradas con un producto de calidad, donde platos como el bacalao rebozado aparecen mencionados como deliciosos y representativos de su carta. También se valora que mantenga un nivel muy alto de forma constante, con experiencias que, según comentan, “siempre ha estado de 10”. Esa combinación de cocina de mercado, sabor casero y regularidad en el servicio hace que aparezca como una apuesta segura para quien busca comer bien en Albacete, con especial atención a las carnes y a los postres, que se citan como los puntos fuertes de la experiencia gastronómica.
