Cocina de raíces gallegas con toques cosmopolitas en Restaurante Domus
Además del entorno, la propuesta gastronómica del Restaurante Domus convence por su equilibrio entre tradición y renovación. La carta parte de unas claras raíces gallegas, apoyándose en productos de temporada y en la herencia culinaria del puerto coruñés, pero incorpora también platos más cosmopolitas que amplían el registro del menú. Se describe una oferta estructurada y amplia, con una quincena de entrantes, varios pescados y carnes, y una buena selección de postres, lo que permite adaptar la experiencia a distintos gustos y apetitos. Para muchos, esa combinación de cocina gallega actualizada y variedad en los platos se complementa de forma natural con el entorno contemporáneo del museo, redondeando la experiencia tanto para comidas como para cenas especiales.
