Comida gallega auténtica y de calidad en el Restaurante Compostela de Madrid
En Restaurante Compostela muchos viajeros encuentran su refugio cuando sienten nostalgia de Galicia. La cocina se describe como deliciosa y basada en productos auténticos y de primera calidad, algo que se refleja en platos como el solomillo de buey, los boquerones con pimientos de Padrón o las cañas rellenas de crema pastelera. Uno de los comensales comenta que el local hace honor al lema que preside su puerta, “Como en Galicia!”, y que siempre sale satisfecho y encantado tras cada visita. La experiencia gastronómica se percibe como consistente en el tiempo, lo que refuerza la idea de que es un sitio fiable para disfrutar de cocina gallega en pleno Madrid y un lugar al que se recomienda acudir cuando apetece matar la morriña de la tierra.
