Consejos sobre bebidas y truco de la jarra de agua en París
Uno de los aspectos prácticos que conviene tener en cuenta al comer en Chez Clement, y en muchos restaurantes parisinos, es la gestión de las bebidas. La cantidad incluida en los menús puede resultar escasa y empuja a pedir más, justo donde la factura se incrementa con rapidez. Para evitar sorpresas, algunos viajeros recomiendan recurrir a la clásica jarra de agua del grifo, la conocida carafe d’eau. Aunque en otros países pueda verse como algo poco elegante, en París es una costumbre habitual incluso en locales cuidados. Una viajera explica que, tras terminar las bebidas del menú, no dudaron en pedir una jarra de agua porque es lo que hacen los parisinos “en toda clase de restaurantes”, un pequeño truco que ayuda a controlar el gasto sin renunciar a una comida completa en una zona tan céntrica de la ciudad.