Comida mediterránea de calidad y platos estrella en Restaurante Centro de Empresas
Los comentarios coinciden en destacar la buena calidad de la cocina mediterránea de este restaurante de El Álamo, con especial mención a sus platos estrella. Un grupo que acudió en fin de semana reservó para probar uno de los imprescindibles de la casa, el arroz con bogavante, y lo encontró servido “en cazuela de barro como antiguamente”, un detalle que suma puntos a la experiencia. También se subrayan otros aciertos de la carta, como el jamón, los gambones a la plancha, las mini judías verdes, los pescados a la plancha muy frescos y un solomillo marcado al punto y acompañado de patatas. El final dulce llega con un hojaldre casero que se recuerda como el broche perfecto a una comida abundante y bien resuelta, reforzando la idea de que la calidad gastronómica es uno de los grandes motivos para desplazarse hasta este restaurante a las afueras de Madrid.
