Atención del personal y servicio de mesas en Casa Gerardo
Las opiniones sobre el servicio en Casa Gerardo muestran dos caras muy diferenciadas. Por un lado, hay quien destaca la cercanía del equipo de sala y menciona a camareros concretos, subrayando que “Sergio y Natalia un encanto” y que la experiencia en general ha sido “increíble”. También se habla de “la atención es muy buena” y de un trato amable que anima a repetir. En contraste, otro viajero relata una experiencia muy negativa en un día de mucha afluencia, con tiempos de espera desmedidos hasta el punto de estar “dos horas y media para comer” y tener que marcharse sin tomar el café después de 45 minutos de espera. Esa misma persona lamenta la falta de disculpas por parte del personal. En conjunto, el servicio se percibe como cálido cuando todo fluye con normalidad, pero con margen de mejora en jornadas de máxima ocupación para evitar demoras y falta de comunicación con el cliente.
