Casa Fernández es una cervecería y r...
Casa Fernández es una cervecería y restaurante que abrió sus puertas a finales de la década de los 80, en el momento de mayor esplendor del diseño barcelonés. Introdujo en su tiempo novedades que ahora son comunes en el mundo de la restauración: Estética de plantación con toques naïf, mesas comunitarias, cerveza de elaboración propia, cocina ininterrumpida desde el mediodía hasta la madrugada, etc. Se encuentra en una de las zonas más canallas de la noche barcelonesa, la calle Santaló y llegó a ser todo un referente en el mundillo del diseño de la época.
Actualmente, mantiene sus señas de identidad pero se ha aburguesado bastante. Por la zona en que está, sus parroquianos suelen ser pijos y de una media de edad bastante elevada (cuarenta o más). Su oferta principal son las tapas, algunas de ellas auténticos clásicos como los claveles de queso, el surtido de hamburguesitas o las papas arrugás con mojo picón. La calidad de la materia prima es alta y los precios acordes. Los domingos al mediodía sirven comidas a un clientela muy bien puesta y son populares los risottos.
