Restaurante Candelaria: cocina creativa en un rincón romántico de Peratallada

Cartel Candelaria sobre puerta de madera, velas en primer plano

3 colaboradores

5 / 5 (6 valoraciones)

Cocina de autor con producto de temporada en Restaurante Candelaria

Varios viajeros coinciden en que la cocina del Restaurante Candelaria es uno de sus grandes atractivos. La carta es breve pero muy cuidada, con platos originales, bien presentados y basados en producto de temporada. Se destaca que va cambiando cada tres o cuatro meses, adaptándose a la estacionalidad y a la creatividad del chef, pero sin perder el guiño a los productos típicos de la zona. Quien lo visita habla de una comida “muy elaborada y de mucha calidad”, con propuestas “siempre originales y muy, muy ricas”. También se valora la relación con el vino, con una oferta interesante y precios razonables, ideal para dejarse aconsejar y descubrir referencias menos habituales. En conjunto, la sensación es de haber encontrado un lugar donde la gastronomía justifica por sí sola la escapada a Peratallada.

AnushkaSeguir

La carta varía cada 3-4 meses (según los productos de temporada y la imaginacción del chef); pero conserva el encanto de los productos típicos y el estilo moderno de prepararlos. Y lo mejor que he visto en restauración en mucho tiempo en cuanto a pres ... ver más

jorgeSeguir

Pero si además hablamos de la comida que podemos decir, INCREÍBLE. Comida muy elaborada y de mucha calidad. ... ver más

Miguel AngelSeguir

Sorprendente restaurante, tanto por su decoración como la calidad de su comida. Su carta no es muy extensa pero todo está muy bueno y bien presentado. Además la cambian según la estación. ... ver más

Decoración romántica y ambiente con encanto en Restaurante Candelaria

El ambiente del Restaurante Candelaria despierta tantos elogios como su cocina. Algunos viajeros lo describen como uno de los locales más bonitos y románticos que han descubierto en la Costa Brava, con una decoración muy cuidada y llena de detalles. Los colores, los recuerdos antiguos repartidos por cada rincón y la forma en que está dispuesto el espacio hacen que, según dónde se siente cada uno, la percepción del lugar cambie por completo. Otro comentario lo resume como un restaurante “sorprendente… por su decoración, llena de detalles”. Esa estética tan personal, unida al entorno medieval de Peratallada, convierte la comida en una experiencia sensorial que va más allá del plato y lo sitúa como una parada muy especial dentro del pueblo.

AnushkaSeguir

La decoración es impresionante, los colores, los detalles de recuerdos antiguos adornando cada rincón, aportando una visión tan diferente del lugar, según la silla que te toque. ... ver más

jorgeSeguir

Hemos descubierto uno de los restaurantes mas bonito, romántico y con una decoración increíble. ... ver más

Miguel AngelSeguir

Servicio, presentación de platos y experiencia global en Restaurante Candelaria

Más allá de la cocina y el ambiente, el servicio y el mimo por los detalles marcan la diferencia en el Restaurante Candelaria. Una viajera destaca como algo excepcional que, al pedir platos para compartir entre dos personas, el equipo los sirve ya emplatados en dos raciones completas, con una presentación cuidada y cantidades generosas, lo que hace la experiencia más cómoda y elegante. Se percibe un trato atento y una preocupación constante por que todo luzca perfecto en la mesa. Para muchos, Candelaria se convierte así en una parada imprescindible en Peratallada y en uno de sus restaurantes favoritos de Girona, hasta el punto de recomendarlo con rotundidad a quien visite la zona, convencidos de que “no te arrepentirás” de elegirlo para comer o cenar.

AnushkaSeguir

Y lo mejor que he visto en restauración en mucho tiempo en cuanto a presentación y cuidado de los platos, os cuento, me gusta probar variedad, por lo que suelo pedir platos para compartir con quien vaya (en casi todas partes), pues bien, aquí, cuando com ... ver más

jorgeSeguir

Todo el que se pase por la costa brava debería visitar peratallada y comer en Candelaria. Una vez mas espectacular. ... ver más

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