Cocina casera romana: pasta fresca, buena carne y postres en Camineto
Quien se sienta a la mesa en Restaurante Camineto encuentra una propuesta muy centrada en la cocina casera italiana. La pasta hecha a mano es uno de los grandes reclamos, destacada por los viajeros como un punto fuerte de la experiencia gastronómica, con elaboraciones que remiten a la tradición romana más genuina. A ello se suma una selección de carnes bien valoradas y una carta de postres caseros que completa la comida con un cierre dulce y cuidado. En conjunto, la sensación general es de una cocina sólida y sin artificios, basada en producto y elaboración propia, donde se aprecia que muchos platos se preparan como en casa. Para quienes priorizan comer buena pasta fresca y disfrutar de un buen segundo y un postre elaborado allí mismo, este restaurante aparece como una opción muy recomendable en Roma.
