Tapas y picoteo de calidad en el Restaurante Café Syldavia
En este rincón del centro de Vitoria-Gasteiz, el picoteo es el protagonista. Los viajeros destacan que la carta no es muy amplia, pero está bien pensada para cenar a base de raciones variadas y sabrosas. Se mencionan propuestas como la ensalada de aguacate con mozarella, queso de cabra y langostinos, revueltos de setas con ajetes y gambas, una degustación de croquetas de distintos sabores y carrilleras bien preparadas. El conjunto se completa con un postre casero en forma de bizcocho relleno de chocolate, que deja un buen recuerdo al final de la cena. Otro visitante resume su experiencia centrándose en uno de los bocados estrella al afirmar que son “deliciosas sus croquetas”, una valoración que refuerza la idea de que este es un lugar especialmente recomendable para quienes buscan tapas y platos para compartir con buena relación entre sencillez y calidad.
