Carta khmer, indochina e internacional con toque francés
La propuesta gastronómica de Restaurante Café Indochine combina cocina local y sabores internacionales. Según comenta una viajera, la carta ofrece dos menús cerrados para dos personas, uno khmer y otro de inspiración indochina, con precios que se mueven entre los 13 y los 17 dólares, además de platos camboyanos e internacionales. Dentro de esta mezcla, destaca especialmente la influencia francesa, que predomina en muchas de las opciones y aporta un toque más sofisticado a la experiencia. Esta variedad permite tanto probar especialidades del país como optar por recetas más conocidas para quienes prefieren ir sobre seguro.