Restaurante Ca Joan: templo de carne de buey con vistas al Mediterráneo

Gambas sobre sal gruesa en Restaurante Ca Joan, iluminado

16 colaboradores

5 / 5 (8 valoraciones)

Carnes de buey y chuletones a la brasa en Ca Joan, templo de la carne en Altea

En Ca Joan la carne es la gran protagonista y muchos hablan de un auténtico templo para carnívoros. Varios viajeros destacan la calidad única de la carne de buey, los chuletones servidos en piedra o plancha y el punto de asado, que permite rematar la pieza al gusto en la mesa. Algunos comentan que han recuperado su “espíritu carnívoro” gracias a una materia prima espectacular y a una brasa que respeta la jugosidad del producto. No faltan quienes describen los chuletones como “algo de otro mundo” y recomiendan el restaurante al cien por cien cuando apetece una buena carne. Esa combinación de buey tierno, entrecot, solomillo y churrascos convierte la visita en una experiencia gastronómica muy centrada en la parrilla, que muchos repiten siempre que vuelven a Altea.

Gonzalo MorenoSeguir

Un 10 a todo. Es unos de los templos de la carne en España, motivo de peregrinación para todos los amantes de la misma. Pero lo que realmente nos enamoró fueron sus gambas rojas de Denia: la mejor gamba que he probado, de hecho pedimos otra ración, no pud ... ver más

SandracaboSeguir

La carne es sencillamente espectacular, los chuletones son algo de otro mundo, si te atreves con la carne de buey desde luego este es tu sitio, y si prefieres un buen entrecot o chuletón, te lo servirán en una piedra para que tú te lo termines de hacer al ... ver más

Enrique Flores BernabeuSeguir

Y bueno, si te gusta la carne...qué decir...! chuletones, entrecot, solomillos, carne de buey (si te apetece probar algo diferente), churrascos...todo, absolutamente todo lo que he probado me ha parecido delicioso... ... ver más

Enrique Flores BernabeuSeguir

Tanto si es en una comida con algún cliente, como en pareja o incuso solo, siempre voy allí...el trato del personal es inmejorable, y hasta el propio dueño (Joan) se pasa por las mesas a preguntar a los clientes qué les ha parecido el servicio... ... ver más

Toni BruSeguir

Si tengo que reseñar más cosas del restaurante lo hago del personal, altamente cualificado y muy profesional. ... ver más

Juan León FabrellasSeguir

El estupendo vino y la atención muy profesional hizo el resto, hasta convertir la comida en una experiencia maravillosa, que habrá que repetir. ... ver más

Terraza, vistas al Mediterráneo y ambiente romántico en Ca Joan

El entorno y el ambiente de Ca Joan aportan un atractivo añadido a la experiencia gastronómica. Algunos viajeros mencionan una terraza muy cuidada donde se está de maravilla incluso en invierno, ideal para disfrutar del clima suave de Altea. Otros remarcan las vistas espectaculares al Mediterráneo, que acompañan a la comida y convierten la visita en un plan perfecto tras pasear por el casco urbano. También se destaca el carácter romántico del local y del propio pueblo, lo que lo hace muy adecuado para sorprender a la pareja o celebrar ocasiones especiales. En las noches calurosas de verano, la terraza agradable y el paisaje costero completan un ambiente tranquilo y especial que invita a quedarse un rato más después de comer.

Gonzalo MorenoSeguir

El restaurante tiene mucho encanto, decoración muy cuidada y una terraza en la que incluso en invierno (es cuando hemos estado), se está espectacular. ... ver más

SandracaboSeguir

Si tenéis Altea cerca, os recomiendo una excursión de un día, y después de pasear por el centro durante la mañana, meterse a comer a Ca Joan... las vistas son espectaculares.... ... ver más

Enrique Flores BernabeuSeguir

Si quieres quedar bien con un cliente, o sorprender a tu pareja, yo no te recomendaría otra cosa...además las vistas son espectaculares, lo tiene todo. ... ver más

Relación calidad-precio y recomendación total del restaurante Ca Joan

Muchos comensales coinciden en que la visita a Ca Joan compensa plenamente el desembolso, sobre todo por la calidad de la materia prima y la experiencia global. Hay quien asegura que pagará el dinero “besado” tras disfrutar de carnes excepcionales y un servicio excelente. Otros lo recomiendan al ciento por ciento, lo consideran su lugar de referencia en Altea e incluso se atreven a afirmar que no hay mejor sitio en toda la ciudad, ni quizá en la Comunidad Valenciana, para comer carne a la brasa. También se apunta que el precio puede ser el único inconveniente, pero se justifica cuando se busca comer realmente bien. Esta combinación de alta satisfacción y ganas de volver convierte al restaurante en una recomendación clara para una excursión gastronómica por la zona.

SandracaboSeguir

Siempre que voy por Altea lo tengo claro: a la hora de comer, no hay un sitio mejor que este en toda la ciudad (me atrevería a decir que en toda la Comunidad)... y te garantizo que pagarás el dinero "besado" como se suele decir... en fin, no tengo más que ... ver más

Toni BruSeguir

He ido en varias ocasiones al restaurante Ca Joan de Altea (el de Madrid, aún no lo conozco) y siempre he comido muy bien, es uno de los pocos sitios que siempre pido carne, la calidad de esta es única ... ver más

Juan León FabrellasSeguir

El estupendo vino y la atención muy profesional hizo el resto, hasta convertir la comida en una experiencia maravillosa, que habrá que repetir. ¡Aleluya! ... ver más