Gastronomía serrana y ambiente para tapear en Restaurante Buxarra
En el corazón de una de las calles más estrechas y pintorescas de Pujerra se esconde un pequeño local donde la cocina de la Serranía de Ronda es la gran protagonista. Restaurante Buxarra recupera el antiguo nombre morisco del pueblo y lo traslada a una carta centrada en guisos caseros y carnes a la brasa, ideales para quienes buscan saborear la cocina más tradicional. Según quienes lo visitan, el comedor interior es perfecto para sentarse con calma a probar estas especialidades, mientras que en el exterior, pese a lo angosto de la calle, el ambiente resulta especialmente agradable en las noches de verano. El lugar se ha convertido en una recomendación habitual en Pujerra para tapear, con una relación calidad-precio que se valora como muy acertada y un servicio que destacan como atento y rápido, lo que refuerza la sensación de acierto al dejarse aconsejar por la gente del pueblo.
