Callos madrileños y cocina casera en la Botillería de Maxi
Los callos madrileños son el gran motivo para acercarse a la Botillería de Maxi, convertidos para muchos en todo un imprescindible de la cocina castiza. La propuesta se completa con platos de comida casera bien preparada, en raciones que invitan a compartir. Varios viajeros destacan la buena selección de vinos y un servicio cercano y profesional, en una zona muy animada para el tapeo. En conjunto, una taberna clásica ideal para probar callos auténticos acompañados de un vino a la altura.
