Relación calidad-precio y tamaño de las raciones en el Restaurante Artajo
En las experiencias compartidas sobre el Restaurante Artajo en la céntrica calle Ledesma de Bilbao, la relación calidad-precio de las raciones aparece como el gran punto de fricción. Los viajeros mencionan rabas y tigres (mejillones con tomate) servidos en platos muy pequeños y con unidades escasas, algo que se percibe como un “atraco” teniendo en cuenta los precios. Una de las voces más críticas cuenta cómo, tras pedir rabas y tigres para un grupo, apenas pudieron probar “uno por cabeza” pese a ser siete personas, lo que terminó en una hoja de reclamaciones. Este tipo de testimonios coincide con la sensación de que, con el tiempo, las cantidades han ido menguando mientras los precios subían, dejando la impresión de que el local vive más de su fama que de una propuesta realmente generosa para el cliente.
