Restaurante Aquarena: sushi en la playa de Gran Roque
En Gran Roque, el Restaurante Aquarena destaca por una propuesta poco habitual en el Caribe venezolano: comer sushi literalmente a pie de arena. Este local funciona como posada, restaurante, bar de copas e incluso tienda de artesanía, pero la cocina llama especialmente la atención por ofrecer “algunas especialidades no exactamente usuales, como sushi” en plena playa del Parque Nacional Los Roques. Según quienes lo han probado, esa mezcla entre paisaje tropical y sabores asiáticos convierte la experiencia en algo distinto a los típicos menús playeros, ideal para quienes buscan variar del pescado tradicional a la brasa o los platos más convencionales sin renunciar al entorno paradisíaco de la isla.