Cocina de temporada y jornadas de setas en Restaurante Apolo
En el Restaurante Apolo muchos viajeros vienen atraídos por su cocina de temporada, que cambia según el calendario. Las jornadas dedicadas a las setas y a otros productos de cada estación son el gran reclamo y animan a repetir visita en distintas épocas del año. Quien se acerca busca precisamente eso: una carta viva, vinculada al producto de proximidad y a los sabores propios de cada verano, otoño, invierno y primavera.
