Restaurante italiano de alta calidad en el centro de Madrid
En pleno corazón de Madrid, Anema E Core aparece como un italiano que apuesta claramente por la calidad. Lejos del modelo de franquicia tan habitual en las zonas turísticas, aquí se valora que todo se prepare al momento y con buen producto, algo que se traduce en platos que muchos describen como realmente deliciosos. Como comenta Ana Sánchez, es “un restaurante italiano de alta calidad, que huye del estilo de las franquicias y ofrece productos hechos al momento y además, deliciosos”. Esa sensación de italiano auténtico y cuidado, más cercano a un local de autor que a una cadena, es precisamente lo que más destacan quienes se acercan a probarlo.
