Cocina de mar en Restaurante Alevante: paellas, arroz caldoso y fritura malagueña
En la mesa, el Restaurante Alevante destaca por una propuesta muy centrada en el pescado y los arroces, con productos que los viajeros perciben como frescos y de buena calidad. Se menciona que es un sitio ideal para almorzar pescado del día o compartir una paella bien hecha, que se ha convertido en uno de sus platos más recomendados. También aparece como alternativa el arroz caldoso, valorado como igual de rico que la paella, junto con la clásica fritura malagueña y una variada oferta de ensaladas para empezar la comida. Según la experiencia compartida, la carta se apoya en “productos de mucha calidad”, lo que transmite confianza a quienes buscan una marisquería informal en el puerto donde acertar con los sabores del mar mediterráneo, desde un picoteo de fritura hasta un arroz contundente para compartir en grupo.
