Comida china casera y fresca en Restaurante 9 dragones
En Restaurante 9 dragones la experiencia gira en torno a una cocina china muy cuidada, alejada de los tópicos de locales de batalla que abundan en la zona. El viajero destaca una “cocina muy suave de sabores y alimentos claramente frescos”, con platos que resultan ligeros y agradables, pensados para disfrutar sin pesadez. En un entorno donde abundan los restaurantes similares, este sitio sobresale precisamente por la calidad de su propuesta gastronómica, con muchos detalles tanto en la preparación de la mesa como en la presentación de la comida. La sensación general es la de encontrarse con una pequeña sorpresa culinaria, donde se aprecia el mimo en la elección de los ingredientes y en la forma de cocinarlos, ideal para quienes buscan comida china sabrosa pero equilibrada en Mijas.