Restaurante el 18: cocina de autor con barra de pinchos en el centro de Madrid

Plato de gambas con salsa en Restaurante el 18, interior

6 colaboradores

5 / 5 (5 valoraciones)

Cocina de calidad y platos estrella en Restaurante el 18

Las experiencias coinciden en destacar la cocina de Restaurante el 18 como el gran motivo para acercarse a Castelló, 18. La carta combina recetas muy cuidadas de restaurante con propuestas más informales, siempre con buen nivel de elaboración y presentación. Entre los platos que más sorprenden aparecen la ensaladilla rusa con langostinos y melva, la hamburguesa de atún, el pez mantequilla, las albóndigas de pez espada o la carrillera de ternera estofada, junto al lomo de ternera con piquillos y fondue de queso. Varios viajeros subrayan que “todo lo que pedí riquísimo” o que una hamburguesa estaba “fabulosa, muy rica”, lo que refuerza la sensación de acierto general al escoger este restaurante del centro de Madrid. Para muchos, la comida es tan satisfactoria que salir del local con ganas de volver se convierte casi en la norma.

CeliaSeguir

Hace unos días fui con unas amigas a este restaurante. Varias de mis amigas ya habían estado y decían que se comía muy bien. No les faltaba razón, salí más que satisfecha! [...] Todo lo que comí me gustó mucho, estaba muy bien elaborado y presentado. Dest ... ver más

Alvaro SantosSeguir

Jaime Tejero Y Antonio Gallego son los dueños y jefes de cocina de este restaurante. Tiene dos espacios. La barra que es más desenfadada con pinchos y raciones y el restaurante con platos de una cuidada elaboración. Por ejemplo, la carrillera de ternera e ... ver más

BerniSeguir

Unos amigos y yo, que hacía bastante tiempo que no nos veíamos, fuimos a comer a este restaurante del centro. Salimos muy contentos del sitio. Estuvo todo muy bueno, el pez mantequilla delicioso, en pocos sitios lo preparan tan bueno! ... ver más

CeliaSeguir

Hace unos días fui con unas amigas a este restaurante. Varias de mis amigas ya habían estado y decían que se comía muy bien. No les faltaba razón, salí más que satisfecha! Es un sitio bastante acogedor y elegante. ... ver más

Alvaro SantosSeguir

SilviaSeguir

Hace unas semanas que fui a comer a este restaurante con mi novio. La verdad es que me llevé una grata sorpresa, me gustó mucho el sitio. Es un lugar tranquilo y agradable, perfecto para disfrutar de una comida a gusto. ... ver más

CeliaSeguir

Además, nos atendieron de maravilla, gente muy simpática. ... ver más

BerniSeguir

El trato fue muy profesional y correcto, sin quejas. ... ver más

PedritoloSeguir

La comida es estupenda, todo bien ejecutado y presentado. El servicio fabuloso, sin pegas. ... ver más

CeliaSeguir

Hace unos días fui con unas amigas a este restaurante. Varias de mis amigas ya habían estado y decían que se comía muy bien. No les faltaba razón, salí más que satisfecha! [...] Muy buena la experiencia, seguro que repetiré!! ... ver más

BerniSeguir

Unos amigos y yo, que hacía bastante tiempo que no nos veíamos, fuimos a comer a este restaurante del centro. Salimos muy contentos del sitio. [...] Repetiremos! ... ver más

SilviaSeguir

Hace unas semanas que fui a comer a este restaurante con mi novio. La verdad es que me llevé una grata sorpresa, me gustó mucho el sitio. [...] Volveré seguro!! ... ver más