Pizzeria New Train: pizzas crujientes en el centro de Tempio Pausania
En pleno corazón de Tempio Pausania, Pizzeria New Train se ha ganado fama entre quienes buscan una cena informal y sabrosa. Los viajeros subrayan que es uno de los locales más populares del pueblo y valoran especialmente la masa fina y bien horneada, con pizzas descritas como crujientes y deliciosas, perfectas para compartir tras un día de ruta por Cerdeña. El local juega además con una curiosa temática ferroviaria: el nombre del restaurante se refleja en la carta, donde las pizzas y otros platos adoptan nombres relacionados con el mundo del tren, lo que aporta un punto diferencial y divertido a la experiencia gastronómica. A la calidad de las pizzas se suma un plato de quesos regionales muy variado y completo, acompañado del clásico pan crujiente típico de la isla, una combinación que permite probar sabores locales sin renunciar a la sencillez de una buena pizzería de pueblo.
