Pesca en Ciénaga San Silvestre: pesca tradicional y cocina local en plena laguna

Pesca en Ciénaga San Silvestre

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Pesca tradicional en la ciénaga San Silvestre y observación de pescadores

La ciénaga San Silvestre, a pocos kilómetros de Barrancabermeja, se presenta como un escenario vivo de pesca tradicional. Los viajeros destacan que en sus 833 hectáreas aún se mantiene la forma más ancestral de captura, “con red”, lo que permite ver de cerca un oficio que en muchos lugares ha desaparecido. Más allá del resultado de la faena, lo que llama la atención es el propio proceso: el lanzamiento de las redes, la coordinación entre los hombres y el esfuerzo físico que exige el trabajo en el agua. Verlos “realizan estas tareas” se convierte en un espectáculo cotidiano pero cargado de significado cultural para quien se acerca por primera vez a la laguna. Esta experiencia no se limita a la observación distante, ya que suele haber oportunidad de acercarse, ver de cerca las capturas y conversar con algunos pescadores sobre su día a día.

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