Pastissería La Colmena: Caramelos artesanos centenarios en el Gótico

Pastissería La Colmena

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5 / 5 (5 valoraciones)

Pastelería tradicional en el barrio gótico de Barcelona

Pastissería La Colmena aparece en los relatos de los viajeros como una institución de la repostería clásica en pleno barrio gótico de Barcelona. Se destaca su larga trayectoria, abierta desde 1928, y el hecho de que elabora “los caramelos artesanos más antiguos de España”, un detalle que refuerza su carácter histórico y artesanal. El escaparate actúa casi como una carta de presentación del obrador, con una gran variedad de turrones artesanos, carquinyolis, panellets y otras especialidades dulces que resultan especialmente tentadoras para quien pasea por la zona. También se menciona su cómodo horario, abierto todos los días de 9 a 21 horas, lo que facilita la visita tanto a quienes están recorriendo el centro histórico como a los que buscan un antojo dulce a cualquier hora del día.

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Esta pastelería es una de las más famosas y antiguas de Barcelona (de 1.928). Es famosa por elaborar los caramelos artesanos más antiguos de España. Se encuentra en el barrio gótico y está abierto todos los días de 9 a 21h. ... ver más

Variedad de dulces artesanos y tentaciones saladas

Quienes conocen Pastissería La Colmena subrayan la amplitud de su oferta, con un protagonismo claro de los dulces artesanos. En el escaparate se alinean turrones tradicionales, esponjados de merengue de distintos colores y sabores, miel de flores, galletitas y pastas de té, además de los típicos carquinyolis y panellets, muy ligados a la tradición catalana. No faltan pequeños vasitos con diferentes texturas y combinaciones dulces, pensados para probar algo nuevo sin renunciar a la esencia clásica del local. La propuesta se completa con una parte salada, con bocadillos y panninis, que la convierte también en una parada práctica para tomar algo rápido. Esta mezcla de confitería histórica y opciones informales hace que muchos viajeros la recomienden como un lugar al que merece la pena entrar si se pasa cerca.

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En su escaparate se exhiben todo tipo de productos de lo más tentador: Turrón artesano, esponjado de merengue de distintos colores y sabores, miel de flores, mil tipos de galletitas y pastas de té, los típicos carquinyolis y panellets... También tiene vas ... ver más

Borja ArabitSeguir

Soy un cliente asiduo a "La Colemna", no decepciona, os invito a pasaros porque vale mucho la pena esta todo muy bueno! ... ver más

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