Pasta fresca y salsas caseras en Pasta Bar Barcelona
En Pasta Bar, en pleno centro de Barcelona, la protagonista absoluta es la pasta fresca combinada con salsas muy cuidadas. Los viajeros coinciden en que la posibilidad de elegir por un lado el tipo de pasta y por otro la salsa convierte la comida en algo sencillo pero muy sabroso, ideal para una parada rápida en la ciudad. Se repite la recomendación del pesto rojo, descrito como una salsa “increíble” y “brutal”, y se destaca también la de salmón, que muchos consideran que “tampoco tiene desperdicio”. El concepto es el de un local informal donde se come bien y sin complicaciones, con recetas italianas sencillas pero muy logradas que justifican que muchos lo definan como un lugar muy recomendable para disfrutar de un plato de pasta sin artificios, pero con sabor auténtico.
