Trato del personal y servicio en Restaurante o Piano
El servicio en Restaurante o Piano despierta opiniones mayoritariamente positivas, con matices. Hay quien habla de un “día perfecto” gracias a un trato muy atento en sala, resaltando tanto la profesionalidad como el asesoramiento en la elección del vino, a cargo de un camarero especializado que ayuda a acertar con cada plato. Otros visitantes destacan una atención cercana y amable incluso en situaciones imprevistas, cuando el restaurante solo podía ofrecer menú, logrando convertir la comida en una experiencia muy satisfactoria. En el lado menos favorable, se apunta que la camarera que atiende las mesas resulta muy amable, pero la maitre puede percibirse como bastante antipática, lo que genera cierto contraste en la percepción del servicio. Aun así, el balance general tiende a ser positivo, especialmente por la dedicación en sala y el cuidado de la carta de vinos.